L’istituto di Istruzione Superiore “Quintino Cataudella” ha rinnovato nel tempo obiettivi, metodologie, percorsi didattici e tutte quelle risorse che costituiscono il suo patrimonio esclusivo, consolidando i rapporti con il contesto socio-economico e culturale. Seppure fedele alla propria tradizione culturale, l’Istituto è oggi sempre più aperto all’innovazione e alla ricerca costante di sintonia con le istanze del mondo del lavoro e della produzione. Ne fanno una Scuola radicata profondamente nella realtà contemporanea l’impiego degli strumenti informatici e multimediali, attraverso l’aggancio con le nuove tendenze nel campo progettuale, il costante aggiornamento del personale, l’interscambio con altre Scuole e con gli Enti Locali. La Scuola offre la possibilità di scegliere tra sette indirizzi di studi diversi, aventi storia e percorsi differenti: